つくり方
- 1かぼちゃは種を取り、ところどころ皮をむき、ひと口大に切り、面取りする。
- 2鍋に（１）のかぼちゃ、Ａを入れ、強火で煮立て、煮立ったら弱火にして煮込む。
- 3かぼちゃがやわらかくなったらみりんを加え、さらに５分煮て火を止め、煮汁ごと冷やす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 202 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 3.3 g |
| 野菜摂取量※ | 150 g |
| 脂質 | 0.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
| エネルギー | 202 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 3.3 g |
| 野菜摂取量※ | 150 g |
| 脂質 | 0.5 g |
