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黒ごまの白玉ごま団子

黒ごまの白玉ごま団子(白玉粉+こしあんを使ったレシピ)

白玉粉やこしあんを使った人気のデザート・菓子レシピです。

25分

白玉粉やこしあんを使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    白玉粉は分量の水でこねる。水気が足りない場合は少しずつ足し、耳たぶくらいのかたさに
    練り、直径約２ｃｍの大きさに丸め、こしあんは直径約１ｃｍの大きさに丸める。

  2. 2

    （１）の白玉粉を円盤状にのばし、（１）のあんを包み、黒ごまをまぶす。

  3. 3

    １７０℃の油で、（２）を浮き上がるまで揚げる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー479 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質11.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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