材料(2人分)
| グリーンアスパラガス | 1束 |
|---|---|
| A削り節 | 1/2パック |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1グリーンアスパラは根元の硬いところを切り、ハカマを取って4cm長さに切る。サッと塩
ゆでし、冷水にとって粗熱をとり、ザク切りにする。 - 2合わせたAで(1)のグリーンアスパラをあえる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 17 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 野菜摂取量※ | 40 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
うま味調味料「味の素®」
