グリーンアスパラのおかかあえ

グリーンアスパラのおかかあえ

グリーンアスパラガスや削り節を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    17kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    2.4g
  • 脂質
    0.1g

材料(2人分)

グリーンアスパラガス1束
A削り節1/2パック
Aしょうゆ小さじ2
Aうま味調味料「味の素®」少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    グリーンアスパラは根元の硬いところを切り、ハカマを取って4cm長さに切る。サッと塩
    ゆでし、冷水にとって粗熱をとり、ザク切りにする。
  • 2
    合わせたで(1)のグリーンアスパラをあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー17 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質2.4 g
野菜摂取量※40 g
脂質0.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報