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しいたけとかまぼこのお吸いもの

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しいたけとかまぼこのお吸いもの(しいたけ+かまぼこを使ったレシピ)

調理時間 15分

栄養情報 (1人分)

・エネルギー 12 kcal
・たんぱく質 1.5 g
・塩分 0.7 g
・野菜摂取量 0 g

（4人分）

しいたけ: 4枚

かまぼこ: 4切れ

水: 4カップ

「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」: 小さじ1・1/3（4g）

しょうゆ: 小さじ1/2

みつば: 少々

1
しいたけはかさに十文字の飾り切りをする。
2
鍋に水、「かつおとこんぶのあわせだし」を入れてひと煮立ちせ、
しょうゆを加えて味を調える。
3
（１）のしいたけ、かまぼこを加えてサッと火を通し、
椀に盛り、ザク切りにしたみつばをのせる。

レシピ提供：味の素㈱

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しいたけ

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「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」

「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」

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