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ゆで卵の甘辛煮

ゆで卵の甘辛煮(卵+ねぎのみじん切りを使ったレシピ)

卵やねぎのみじん切りを使った人気の主菜レシピです。

15分

卵やねぎのみじん切りを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「Cook Do」甜麺醤
  • 「Cook Do」熟成豆板醤
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    卵は水からゆで、沸騰したら弱火で１０分煮て、殻をむく。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、Ａを炒め、香りが出たら（１）のゆで卵を加えて炒める。

  3. 3

    Ｂを加え、転がしながら３～４分煮る。そのまま冷まし、味を含ませる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー236 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質16 g
  • ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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