材料（4人分）
| 春雨（乾） | 100g |
|---|---|
| Aにんにくのみじん切り | 2かけ分 |
| A干しえび・みじん切り | 大さじ2 |
| 豚ひき肉 | 300g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
| 紫玉ねぎ | 1個分 |
| ピーマン | 2個 |
| Bナンプラー | 大さじ4 |
| B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 少々 |
| B水 | 大さじ2 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
| B赤唐がらし・輪切り | 1本 |
| Bレモン汁 | 大さじ6 |
| 香菜 | 2束 |
レシピ提供：味の素KK
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 416 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.2 g |
| たんぱく質 | 16.6 g |
| 野菜摂取量※ | 113 g |
| 脂質 | 27.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
