きのこの洋風びたし

きのこの洋風びたし

えのきだけやしめじを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    198kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    5.9g
  • 脂質
    18g

材料(2人分)

えのきだけ1袋
しめじ1パック
ベーコン3枚
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
A大さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    きのこ類は根元を切り、粗くほぐす。ベーコンは2~3cm幅に切る。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のベーコンをよく炒め、
    (1)のきのこ類を加え炒め合わせ、を回し入れ手早く全体を炒める。
  • きのこ類はエリンギ・しいたけなどでもよい。
  • 長く炒めると歯ざわりが悪くなるので、仕上げは手早くする。

栄養情報(1人分)

エネルギー198 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質5.9 g
野菜摂取量※0 g
脂質18 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報