材料（4人分）
| グリーンアスパラガス | 4本 |
|---|---|
| キャベツ | 100g |
| あさり | 150g |
| 「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1（3g） |
| A水 | 2カップ |
| Aみりん | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1アスパラは５ｃｍくらいの斜め切りにし、キャベツはザク切りにする。
- 2鍋に「こんぶだし」、Ａ、砂出しをしたあさりを入れて煮立て、（１）の野菜を加え、
あさりの口が開いたら火を止め、そのまま冷やす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 18 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 野菜摂取量※ | 37 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
