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お楽しみメンチボール

お楽しみメンチボール(豚ひき肉を使ったレシピ)

豚ひき肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

30分

豚ひき肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ソーセージは２ｃｍ長さに切り、チーズは１．５ｃｍ角に切る。ソーセージ・チーズ・うずらの卵に薄く薄力粉をつけておく。

  2. 2

    ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、１２等分する。

  3. 3

    （２）のタネ１個分を手にのせ、中心にそれぞれ（１）のソーセージ・チーズ・うずらの卵を置いて丸める。薄力粉、溶き卵、パン粉を順につける。

  4. 4

    油を１７０～１７５℃に熱し、（３）を揚げる。

  5. ＊

    ひき肉を丸める時、手のひらに油をつけておくと丸めやすくておすすめです。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー545 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質31.9 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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