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ほうれん草の白みそ黒ごまあえ

材料(4人分)

ほうれん草
300g
すり黒ごま
大さじ5
白みそ
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
「パルスイート」
大さじ1・1/3
大さじ1
「うま味だし・ハイミー」
少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は色よくゆで、食べやすい長さに切る。
  2. 2

    いりごまはよくすり、みそを加えてすり混ぜ、さらにAを加えてなめらかにすり混ぜ、(1)
    のほうれん草をあえる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー84 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質4.2 g
  • ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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