材料(4人分)
| 春雨・乾 | 60g |
|---|---|
| ロースハム | 40g |
| きゅうり | 2本 |
| ザーサイ | 20g |
| A酢 | 大さじ3 |
| A白ごま | 大さじ1/2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ2/3(2g) |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1春雨は熱湯でもどして食べやすく切る。ロースハム・きゅうり・ザーサイはせん切りにする。
- 2Aを混ぜ合わせて甘酢を作る。器に(1)を盛り、甘酢をかけて全体をあえていただく。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 95 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 3 g |
| 野菜摂取量※ | 73 g |
| 脂質 | 2.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

