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カリカリ豚肉のサラダ　和風ドレッシング

カリカリ豚肉のサラダ　和風ドレッシング(大根+きゅうりを使ったレシピ)
20 分

大根やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

20 分

材料（4人分）

豚もも肉
100g
大根
1/3本
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
青じそ・せん切り
3枚
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ2
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1/3（1g）
こしょう
少々
「ほんだし」
小さじ1
水
大さじ2
しょうが汁
少々

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    豚肉は広げてフッ素樹脂加工のフライパンに入れ弱火でカリカリに焼いて刻む。

  2. 2

    大根・きゅうり・にんじんはせん切りにして水にさらしてパリッとさせる。

  3. 3

    Ａを混ぜ合わせ、和風ドレッシングを作る。

  4. 4

    器に（１）・（２）を盛り（３）をかけ、青じそのせん切りを天盛りにする。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー67 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質7.1 g
  • ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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