かぶのそぼろ煮

かぶのそぼろ煮(かぶ+鶏ささ身のひき肉を使ったレシピ)

かぶや鶏ささ身のひき肉を使った人気の主菜レシピです。

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    かぶは皮をむく。大きい場合は半分に切る。
  2. 2

    鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、(1)のかぶを加えてやわらかくなるまで煮る。
    ひき肉を加えて箸でパラパラにする。
  3. 3

    器に(2)のかぶを盛る。(2)の煮汁にBの水溶き片栗粉でとろみをつけ、
    かぶにかけ、ゆずの皮のせん切りを散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー49 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質6.9 g
  • ・野菜摂取量73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介

注目のレシピ特集

\ このレシピで使われている商品はこちら /

毎日の「おいしい」が見つかる!

1週間の献立など、簡単でおいしい
料理のアイデアをお届け♪
献立に悩む毎日にサヨナラ!
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。