材料(4人分)
| キャベツ・1/5個 | 240g |
|---|---|
| わかめ | 50g |
| しょうが | 1かけ |
| A酢 | 1/3カップ |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ1(3g) |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1キャベツは4~5cm角に切り、サッとゆでる。
- 2わかめはひと口大に切り、しょうがはせん切りにする。
- 3鍋に(2)のわかめ・しょうが、Aを入れてひと煮立ちさせる。
- 4ボウルに(1)のキャベツ、(3)を混ぜ合わせ、器に盛る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 30 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 55 g |
| 脂質 | 1.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

