鶏肉の柳川風
25分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 61 kcal
- ・たんぱく質 8 g
- ・塩分 1.5 g
- ・野菜摂取量 49 g
（4人分）
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1
鶏肉はスジを取り、そぎ切りにする。 -
2
ごぼうはささがきにして、サッとゆでる。にんじんは短冊に切り、糸こんにゃくは
食べやすい大きさに切り、ゆでる。玉ねぎは薄切りにし、みつばはザク切りにする。 -
3
平らな鍋にＡを入れて煮立て、（１）・（２）を入れて煮る。 -
4
野菜がやわらかくなったら、みつばを散らし、サッと煮る。
レシピ制作：味の素㈱
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