まいたけと糸こんにゃくのきんぴら

まいたけは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切り、
糸こんにゃくはザク切りにし、下ゆでする。ちくわは斜めに切る。

鍋にＡを煮立て、（１）のまいたけ・にんじん・糸こんにゃく・ちくわを加えて
汁気がほとんどなくなるまで煮る。

器に盛り、ごまをふる。