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中華練りみそ&ゆで豚
りんごや豚もも肉を使った人気の主菜レシピです。
15
分
りんごや豚もも肉を使った人気の主菜レシピです。
#20分以内
#栄養バランス
#豚肉
#きゅうり
#にんじん
#メイン料理
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材料
(4人分)
りんご
200g
赤みそ(だし入り)
100g
「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ2(18g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
豚もも肉・脂身なし
300g
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
ねぎ
20g
サンチュ
適量
レシピ提供:味の素KK
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つくり方
1
りんごは皮と芯を取り除き、すりおろす。
2
鍋にみそ、「パルスイート」、(1)を入 れてポテッとした固さになるまで煮、
仕上げにごま油を入れて混ぜる。
3
豚肉はゆでて冷水にとる。にんじん・きゅうり・ねぎは
せん切り
にする。
4
サンチュなどにみそと具を巻いて食べる。
栄養情報(1人分)
・エネルギー
203 kcal
・塩分
3.3 g
・たんぱく質
20.6 g
・野菜摂取量※
103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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