中華練りみそ&ゆで豚

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー216 kcal
  • ・たんぱく質20.6 g
  • ・塩分3.3 g
  • ・野菜摂取量103 g

材料(4人分)

りんご   ( 他レシピ )
200g
赤みそ(だし入り)
100g
「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ2(18g)
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
豚もも肉・脂身なし   ( 他レシピ )
300g
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
ねぎ
20g
サンチュ
適量

つくり方

  1. (1)りんごは皮と芯を取り除き、すりおろす。
  2. (2)鍋にみそ、「パルスイート」、(1)を入れてポテッとした固さになるまで煮、
    仕上げにごま油を入れて混ぜる。
  3. (3)豚肉はゆでて冷水にとる。にんじん・きゅうり・ねぎはせん切りにする。
  4. (4)サンチュなどにみそと具を巻いて食べる。
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りんご
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