材料(4人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| たこ | 100g |
| 鶏むね肉(皮なし) | 100g |
| ゆでたけのこ | 100g |
| しいたけ | 100g |
| こんにゃく | 100g |
| A水 | 1カップ |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ1(3g) |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| B水 | 小さじ3/4 |
| B片栗粉 | 大さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1米は普通に炊く。
- 2たこ、鶏肉、たけのこ、しいたけ、こんにゃくは小さい角切りにする。
- 3鍋にAを入れて煮立て、(2)を加えて汁気がほとんどなくなるまで煮る。
Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 - 4(1)のご飯に(3)を混ぜて器に盛り、小ねぎをふる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 352 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 18.4 g |
| 野菜摂取量※ | 25 g |
| 脂質 | 1.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


