OPEN MENU

MENU

厚揚げのみそソース

厚揚げのみそソース(厚揚げ+きゅうりを使ったレシピ)

厚揚げやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

材料(4人分)

「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    厚揚げは10等分に切り、サッと熱湯をかける。きゅうりはたたいてから食べやすく切る。
  2. 2

    Aをよく混ぜ合わせる。
  3. 3

    皿に(1)のきゅうりを敷き、厚揚げを置いて、(2)をかけ、紅しょうがを添える。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー122 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質8.9 g
  • ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

カテゴリからさがす

このレシピで使われている商品