材料（4個分）
| ゼラチン | 10g |
|---|---|
| 水 | 大さじ3 |
| ココア（無糖） | 大さじ3 |
| 牛乳 | 400ml |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ2（18g） |
| ミントの葉 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ゼラチンを水で溶かしておく。
- 2鍋にココアを入れ少量の熱湯（分量外）でといて、牛乳と「パルスイート」を加えて
よく混ぜ、火にかけて軽く沸かす。 - 3（２）に（１）を入れて、火を止めてよく溶かす。
- 4粗熱を取って氷水で囲い、とろみがついたら型に流し、冷やし固める（時間外）。
ミントの葉を飾る。
栄養情報（1個分）
| エネルギー | 87 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.1 g |
| たんぱく質 | 6.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 4.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」
