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ココアゼリー

ココアゼリー(ゼラチン+牛乳を使ったレシピ)
15 分

(時間外を除く)

ゼラチンや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。

材料(4個分)

ゼラチン
10g
大さじ3
ココア(無糖)
大さじ3
牛乳
400ml
「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ2(18g)
ミントの葉
少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ゼラチンを水で溶かしておく。
  2. 2

    鍋にココアを入れ少量の熱湯(分量外)でといて、牛乳と「パルスイート」を加えて
    よく混ぜ、火にかけて軽く沸かす。
  3. 3

    (2)に(1)を入れて、火を止めてよく溶かす。
  4. 4

    粗熱を取って氷水で囲い、とろみがついたら型に流し、冷やし固める(時間外)。
    ミントの葉を飾る。

栄養情報 (1個分)

  • ・エネルギー88 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質6.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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