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ココアゼリー
ゼラチンや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（4個分）
- ゼラチン10g
- 水大さじ3
- ココア（無糖）大さじ3
- 牛乳400ml
- 「パルスイート カロリーゼロ」大さじ2（18g）
- ミントの葉少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ゼラチンを水で溶かしておく。2
鍋にココアを入れ少量の熱湯（分量外）でといて、牛乳と「パルスイート」を加えて
よく混ぜ、火にかけて軽く沸かす。3
（２）に（１）を入れて、火を止めてよく溶かす。4
粗熱を取って氷水で囲い、とろみがついたら型に流し、冷やし固める（時間外）。
ミントの葉を飾る。
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー87 kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質6.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
