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卵入りギョーザスープ

卵入りギョーザスープ

小松菜や卵を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    118kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    7.2g
  • 脂質
    5.3g

材料（2人分）

小松菜2株（80g）
しいたけ2枚
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」4個
卵1個
A水3カップ
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
Bしょうゆ小さじ2
Bこしょう少々
「Cook Do®」熟成豆板醤少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    小松菜は３ｃｍ長さに切る。しいたけは石づきを取り、軸は斜め輪切りにし、かさは細切りにする。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら「ギョーザ」を凍ったまま入れ、（１）の小松菜・しいたけを加えて５分ほど煮る。
  • 3
    Ｂを加えて味を調え、溶き卵を流し入れる。
  • 4
    器に盛り、「熟成豆板醤」を添える。




栄養情報（1人分）

エネルギー118 kcal
塩分2 g
たんぱく質7.2 g
野菜摂取量※43 g
脂質5.3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ®」（中華醤調味料）熟成豆板醤　１００ｇ瓶

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「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ®」（中華醤調味料）熟成豆板醤　１００ｇ瓶

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