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れんこんの豆板醤風味

れんこんの豆板醤風味(れんこんを使ったレシピ)

れんこんを使った人気の副菜レシピです。

5分

れんこんを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • �「Cook Do」熟成豆板醤
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    れんこんは薄い半月切りにし、酢水（分量外）につける。

  2. 2

    耐熱容器に水気をきった（１）のれんこん、Ａを入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で
    １分３０秒加熱する。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー54 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1.2 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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