さばの中国風マリネ
材料（4人分）
- さば・切り身
- 1尾分（360g）
- 片栗粉
- 適量
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」・焼き油用
- 大さじ2
- ねぎ
- 1本
- にんじん
- 1/3本
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- しょうが・せん切り
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ3
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/3（1.67g）
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー378 kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質19.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
