OPEN MENU

MENU

人気キーワード

なすの冷やし鉢

なすの冷やし鉢(なす+青じそを使ったレシピ)

なすや青じそを使った人気の副菜レシピです。

10分

なすや青じそを使った人気の副菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    耐熱器にＡを合わせ入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で１～２分加熱した後、よく冷やしておく。

  2. 2

    なすはヘタを残して薄く皮をむき、タテ半分に切ってから水にさらす。水気をきり、１個ずつラップで包み、電子レンジで２～３分加熱し、水にさらす。

  3. 3

    水気を拭いて、器に盛り、青じそ・おろししょうがを添え、（１）をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー91 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質2.6 g
  • ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

関連するレシピ

「なす×青じそ」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」