セロリのごまあえ

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(時間外を除く)

  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー16 kcal
  • ・たんぱく質0.8 g
  • ・塩分0.8 g
  • ・野菜摂取量49 g

材料(4人分)

セロリ   ( 他レシピ )
3本
Aしょうゆ
大さじ1
A「ほんだし」
小さじ1/3
すりごま   ( 他レシピ )
適量

つくり方

  1. (1)セロリは葉つきのまま半分に切り、熱湯で歯ごたえが残るくらいにサッとゆでて、
    ザルに上げておく。
  2. (2)(1)は斜め薄切りにして、葉はこまかくザク切りにする。
  3. (3)(2)の水気を軽くしぼり、混ぜたAであえる。煎りすりごまをふる。
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セロリ
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