レシピ大百科

春菊といかのサラダ ホットドレッシング

春菊といかのサラダ ホットドレッシング(春菊+いかを使ったレシピ)

熱つ熱つドレッシングが新鮮な

15分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
春菊
10本（200g）
いか・刺身用
80g
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ4
酢
大さじ3
「ほんだし」
小さじ1/3
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/2（1.5g）
いり白ごま
大さじ1
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つくり方

  1. 1

    器に葉を摘んだ春菊、いかを盛りつけ、いり白ごまを散らす。

  2. 2

    小鍋にＡを入れて火にかけ、熱くなったら（１）にかける。
  3. ＊熱いドレッシングをかけると、ジュッと音がして春菊の香りが食卓に広がる。
    　ぜひ、テーブルの上でみんなの前でかけていただきたい。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー149 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質4.4 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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