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刺身パックのづけ丼

刺身パックのづけ丼(刺身+ご飯を使ったレシピ)

刺身やご飯を使った人気の主食レシピです。

20分

刺身やご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    バットなどに刺身をのせ、「ほんだし」、Ａを混ぜ合わせて上からかけ、
    １５分ぐらいなじませておく。

  2. 2

    オクラは塩でもんでから、サッと熱湯に通し、小口切りにしておく。

  3. 3

    粗熱の取れたご飯に、青じそを敷き、その上から（１）を形よく盛り、（２）を散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー337 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質28.4 g
  • ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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