つくり方
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2
ビーフンは熱湯にもどし、水洗いした後、水きりする。 -
3
鍋に湯を沸かし、Aを加えて冷たくし、スープを作る。 -
4
器に(2)のビーフンを盛り、(1)のちりめんじゃこ・桜えび・にんにく・
紫玉ねぎをのせ、(3)のスープを注ぎ、ライムを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー238 kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く