キャベツと油揚げの焼きうどん

キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、油揚げとにんじんは短冊に切る。

フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこ、（１）のにんじん・キャベツ・油揚げの順に炒め
る。

（２）の具材に火が通ったら、うどん、Ａを加えて、ほぐしながら炒め、仕上げにしょうゆ
を加える。