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納豆チゲ

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15分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー261 kcal
  • ・たんぱく質23.9 g
  • ・塩分2.5 g
  • ・野菜摂取量34 g

材料（2人分）

ひき割り納豆
1パック
木綿豆腐 　 ( 他レシピ )
1/2丁
ボイル帆立貝柱 　 ( 他レシピ )
4個（120g）
ねぎ
1本
しいたけ
2枚
Ａ水
2カップ
Ａ赤唐がらし（乾）
1本
Ａ酒
大さじ3
Ａ白みそ
大さじ2
Ａ「ほんだし」
小さじ1
Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
Ａおろししょうが
小さじ1/2
Ａおろしにんにく
小さじ1/2

つくり方

  1. （１）豆腐、帆立貝柱、ねぎ、しいたけは好みの大きさに切る。
  2. （２）土鍋にＡを入れて煮立て、納豆を加えてひと煮立ちさせる。
  3. （３）（１）の豆腐・帆立貝柱・ねぎ・しいたけを加えて煮る。







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木綿豆腐
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