梅わかめ
10 分
塩蔵わかめ（塩抜き）や梅干しを使った人気の副菜レシピです。
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材料（2人分）
- 塩蔵わかめ（塩抜き）
- 50g
- 梅干し
- 2個
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- いりごま
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
わかめは塩を洗い流し、水でもどしてひと口大に切る。
梅干し種を取り、果肉をつぶす。 -
2
ボウルにＡ、（１）の梅干しを入れて混ぜる。
水気をしぼった（１）のわかめ、ごまを加えて混ぜる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー35 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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