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棒ギョーザ
豚ひき肉や餃子の皮を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
キャベツ・しいたけはみじん切りにする。2
ボウルにひき肉、（１）のキャベツ・しいたけ、Ａを加えてよく混ぜる。3
餃子の皮の中央に（２）の具をのせて、両端をたたむように折る。4
フライパンに油を熱し、餃子を並べ、Ｂの水溶き片栗粉を加えてフタをして焼く。5
水分がなくなったら上からごま油を回しかけ、皮がカリッとするまで焼く。
好みで酢じょうゆをつける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー218 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
