あじの煮つけ韓国風

つくり方

  1. 1

    あじは頭を切り落とし、腹ワタを取り除く。じゃがいもは5mm幅に切る。
  2. 2

    鍋に(1)のじゃがいもを並べ入れ、(1)のあじをのせ、ヒタヒタの水を注ぎ、
    赤唐がらしを入れて火にかける。
  3. 3

    煮立ったら「ほんだし」、Aを加え、落としぶたをして約10分煮る。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー159 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質15.7 g
  • ・野菜摂取量4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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