鶏肉の甘酢炒め

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
味の素冷凍食品KK「味からっ」やわらか若鶏から揚げ<じゅわん鶏もも>
250g
玉ねぎ
1/2個(100g)
ピーマン
1個(35g)
にんじん
3cm
大さじ1
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
トマトケチャップ
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
1/2カップ
片栗粉
適量
適量
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ2

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはくし形に切り、ピーマンは乱切りにする。にんじんは1cm幅の薄切りにする。
  2. 2

    「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示通りに加熱する。
  3. 3

    フライパンに油を熱し、(1)を炒める。
  4. 4

    合わせたAを加え、一度とろみがでるまで煮立たせ、
    (2)の「やわらか若鶏から揚げ」を加える。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー375 kcal
  • ・塩分3.3 g
  • ・たんぱく質20.2 g
  • ・野菜摂取量75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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