じゃがいもの明太子あえ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 167 kcal
  • ・たんぱく質 9.7 g
  • ・塩分 2.7 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

じゃがいも   ( 他レシピ )
1個
からし明太子   ( 他レシピ )
80g
A「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
Aしょうゆ
小さじ1

つくり方

  1. (1)じゃがいもはせん切りにし、サッとゆで、水にとる。
  2. (2)からし明太子はほぐし、Aと混ぜ合わせる。
  3. (3)(1)のじゃがいもの水気をよく拭き、(2)に加えてあえる。
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じゃがいも
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