材料（4人分）
| かぶ | 4個 |
|---|---|
| かぶの葉 | 適量 |
| ベーコン | 4枚（80g） |
| A水 | 3カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ2 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1かぶは４等分にし、かぶの葉は１ｃｍ幅に切る。ベーコンは２ｃｍ幅に切る。
- 2鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・かぶの順に炒めて、Ａを加える。
- 3（２）のかぶがやわらかくなったら、（１）のかぶの葉を加え、塩・こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 122 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 3.8 g |
| 野菜摂取量※ | 98 g |
| 脂質 | 10.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
