ししとうとちりめんじゃこの炒めもの

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
ししとうがらし
1パック(30g)
ちりめんじゃこ
大さじ3
「Cook Do」コチュジャン
小さじ2(10g)
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
こしょう
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ2
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  1. 1

    ししとうはヘタを取り、竹串で数ヶ所刺す。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを入れて炒め、(1)のししとうを加えて
    さらに炒め、「コチュジャン」、Aで調味する。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー80 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質3.9 g
  • ・野菜摂取量15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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