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丸ごと長いものホイル焼き　甜麺醤ソース添え

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35分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 207 kcal
  • ・たんぱく質 4.2 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料（2人分）

長いも 　 ( 他レシピ )
30cm（300g）
Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1・1/2
Ａ「Cook Do」甜麺醤
小さじ4・1/2
Ａ「Cook Do Korea！」コチュジャン･好みで
小さじ1/2

つくり方

  1. （１）長いもはたわしでこすり洗いし、汚れとひげ根を取り、
    半分に切ってアルミホイルで包む。
  2. （２）オーブントースターに（１）の長いもを入れ、２０～３０分焼く。
  3. （３）ボウルにＡを入れて混ぜ、甜麺醤ソースを作る。
  4. （４）器に（２）の長いもを盛り、アルミホイルをあけ、（３）のソースを添える。
  5. ＊長いもの焼き加減はお好みで調節してください。
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