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ねぎ豚肉入りのみそ風味の油揚げ焼き

ねぎ豚肉入りのみそ風味の油揚げ焼き(豚バラ薄切り肉+油揚げを使ったレシピ)

豚バラ薄切り肉や油揚げを使った人気の主菜レシピです。

15分

豚バラ薄切り肉や油揚げを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ねぎは小口切りにし、豚肉は２ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のねぎ・豚肉を加えて混ぜる。

  3. 3

    油揚げは三辺を切って開き、（２）を半量ずつ広げのせてはさむ。

  4. 4

    フライパンを弱火で熱し、（３）を入れて５分焼き、こんがりと焼き色をつけ、
    裏返して同様に焼く。３等分に切って皿に盛る。　　

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー346 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質17 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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