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簡単チーズフォンデュー

つくり方

  1. 1

    エリンギは半分に切り、ブロッコリー、ミニトマトとともにサッとゆで、ザルにとる。ミニトマトは皮をむく。
  2. 2

    耐熱ボウルにAを入れ、牛乳少々を加えて溶き、残りの牛乳を加えてよく混ぜ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。
  3. 3

    チーズを加えてよく混ぜ、再度電子レンジで40秒加熱し、チーズを完全に溶かす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー381 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質24 g
  • ・野菜摂取量64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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