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簡単チーズフォンデュー

簡単チーズフォンデュー(エリンギ+牛乳を使ったレシピ)

エリンギや牛乳を使った人気の副菜レシピです。

5分

エリンギや牛乳を使った人気の副菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    エリンギは半分に切り、ブロッコリー、ミニトマトとともにサッとゆで、ザルにとる。ミニトマトは皮をむく。

  2. 2

    耐熱ボウルにＡを入れ、牛乳少々を加えて溶き、残りの牛乳を加えてよく混ぜ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。

  3. 3

    チーズを加えてよく混ぜ、再度電子レンジで４０秒加熱し、チーズを完全に溶かす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー369 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質24.3 g
  • ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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