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白玉とぶどうのマリネ
材料（2人分）
- 白玉粉50g
- 水適量
- ぶどう・巨峰、マスカッ トなど6粒
- 少々
- 適量
- ミントの葉少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶほどのやわらかさになるまでこね、
丸めて熱湯でゆでる。浮いてきたら冷水にとって冷やす。2
ぶどうは皮をむき、半分に切り、種を取る。3
（１）の白玉、（２）のぶどうを合わせ、Ａをそれぞれ好みの量をふり、冷蔵庫で冷やす。4
器に盛り、ミントの葉をあしらう。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー102 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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