ほうれん草とひき肉のスティック春巻き

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
ほうれん草
100g
豚ひき肉
100g
ねぎのみじん切り
5cm分
にんにくのみじん切り
1/2片分
「味の素KK中華あじ」
少々
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
刻み赤唐がらし
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
春巻の皮
5枚
小麦粉
少々
少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
適量

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は熱湯で色よくゆで、冷水にとって冷まし、水気をしぼる。
    1cm幅に刻み、さらに水気をよくしぼる。
  2. 2

    ボウルに(1)のほうれん草、Aを加え、よく混ぜ合わせる。
  3. 3

    春巻きの皮は半分に切り、(2)を等分して細長くのせ、巻き終わりと両端にBを塗り、
    クルクル巻いて端を留める。
  4. 4

    油を170~180℃に熱し、(3)をきつね色に揚げる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー305 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質13.2 g
  • ・野菜摂取量52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介

注目のレシピ特集

\ このレシピで使われている商品はこちら /

毎日の「おいしい」が見つかる!

1週間の献立など、簡単でおいしい
料理のアイデアをお届け♪
献立に悩む毎日にサヨナラ!
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。