調理時間
40分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 541 kcal
- ・たんぱく質 17 g
- ・塩分 2.5 g
- ・野菜摂取量 0 g
つくり方
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1
米は洗って水気をきり、炊飯器に入れてＡを加え、３０分以上おく。 -
2
フライパンに油を熱し、大豆の水気をしっかりきって入れ、３分ほど揚げて油をきり、
熱いうちにしょうゆにつける。 -
3
（１）に「ほんだし」を加えて混ぜ、ちりめんじゃこ、（２）の大豆を加えて炊く。
炊き上がったらサックリ混ぜ、器に盛り、青のりをふる。
レシピ提供：味の素㈱
米
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大豆の水煮
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