カリフラワーとブロッコリーのアンチョビ焼き

カリフラワーとブロッコリーのアンチョビ焼き

簡単なのに味も香りもとびっきり!

  • エネルギー
    146kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    4.7g
  • 脂質
    12.6g

材料(2人分)

カリフラワー1/2個
ブロッコリー1/2個
「瀬戸のほんじお®」小さじ1/4
Aにんにくのみじん切り1/2かけ分
A赤唐がらし(乾)・小口切り1本
Aアンチョビ・みじん切り3枚
A「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    カリフラワー・ブロッコリーは小房に分ける。
  • 2
    耐熱皿に(1)のカリフラワー・ブロッコリーを入れて塩をふり、混ぜ合わせたをかけ、
    オーブントースターで7~8分焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルを
    かぶせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー146 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質4.7 g
野菜摂取量※90 g
脂質12.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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