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タンドリーチキン串

つくり方

  1. 1

    鶏肉は皮を除き、繊維に添って細長く切り、Aをもみこむ。
  2. 2

    ビニール袋にBを入れ、(1)の鶏肉を加えて軽くもみ、15分以上おく。
  3. 3

    (2)のつけ汁を軽くぬぐい取り、縫うように串に刺し、グリル(BBQは網焼き)の弱火で両面をこんがりと焼く。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー131 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質18.7 g
  • ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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