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にらとゆで豚のごま酢あえ

つくり方

  1. 1

    にらは色よくゆで、冷水にとって冷まし、水気をしぼって2~3cm長さに切る。
  2. 2

    豚肉はゆでて、冷水にとって冷まし、水気をきってひと口大に切る。
  3. 3

    ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のにら、(2)の豚肉、くこの実を加えてあえる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー110 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質9.9 g
  • ・野菜摂取量36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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