材料(2人分)
| タピオカ | 30g |
|---|---|
| Aココナッツミルク缶・小 | 1缶 |
| A牛乳 | 1カップ |
| B「パルスイート®」 | 大さじ2 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| メロン | 1/4個 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1タピオカはたっぷりの熱湯で約20分ゆで、透き通ったら冷水にさらし、ザルにあげる。
- 2鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら火を止めてBを加えて溶かし、冷ます。
- 3メロンは果肉を丸くくり抜く。
- 4器に(2)のココナッツミルク、(1)のタピオカ、(3)のメロンを盛る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 269 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 5.5 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 17.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

