OPEN MENU

MENU

人気キーワード

赤味噌と里芋の豚汁

赤味噌と里芋の豚汁(豚バラ薄切り肉+里いもを使ったレシピ)

豚バラ薄切り肉や里いもを使った人気の汁物レシピです。

15分

豚バラ薄切り肉や里いもを使った人気の汁物レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は２ｃｍ幅に切り、大根・にんじんは皮をむいて２～３ｍｍ幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    里いもは皮をむき、ゆでこぼしてぬめりを取り、３ｍｍ幅の輪切りにする。
    ごぼうはささがきにして水にさらし、こんにゃくは３ｃｍ長さの短冊切りにする。

  3. 3

    鍋にＡ、（１）の豚肉・大根・にんじん、（２）の里いも・ごぼう・こんにゃくを入れ
    火にかけ、煮立ったらアクを取り、中火で煮る。

  4. 4

    野菜がやわらかくなったら赤みそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら、わけぎを加える。

  5. 5

    器に盛り、粉さんしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー159 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質7.1 g
  • ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「豚バラ薄切り肉×大根」のレシピ「豚バラ薄切り肉×にんじん」のレシピ「大根×にんじん」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」