つくり方
- 1耐熱容器に「具だくさんエビピラフ」を入れ、ラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱する。 - 2「レモンとバジルのチキン香り揚げ」は、電子レンジで表示通りに加熱する。
- 3サニーレタスは半分にちぎり、パイナップルは汁気を拭き取り、半分に切る。
- 4フライパンに油を熱し、うずら卵を割り入れ、目玉焼きを作る。
- 5お弁当箱に（３）のサニーレタスを敷いて（１）の「エビピラフ」を盛る。
- 6（２）の「レモンとバジルのチキン香り揚げ」、（４）のパイナップル、
（５）の目玉焼きをのせ、ミニトマトを添える。