レシピ大百科

かぼちゃの白ごまあえ

かぼちゃの白ごまあえ(かぼちゃ+すり白ごまを使ったレシピ)

かぼちゃやすり白ごまを使った人気の副菜レシピです。

5分

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で２分、
    上下を返してさらに１分加熱する（竹串がスッと通るまで）。

  2. 2

    かぼちゃが熱いうちにフォークで粗くつぶし、混ぜ合わせておいたＡを加えて混ぜ、
    器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー120 kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質3.2 g
  • ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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